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土用の丑の日のうなぎの由来は?中国産は?食べ合わせは本当?

土用の丑の日はうなぎを食べる人が多いです。

でも、なんで土用の丑の日はうなぎなのでしょう?
また、食べ合わせも迷信なのでしょうか?
迷信を信じて食べ合わせに気を付けるべき?

そして、中国産のうなぎは安く購入できます。
でも、国産の方がよいのでしょうか?

このような疑問について解説していきます。

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土用の丑の日にうなぎを食べる由来は平賀源内ではない?

土用の丑の日にうなぎを食べます。
では、土用の丑の日にうなぎを食べる由来をご存知ですか?

元々、夏の土用の丑の日は「う」のつく食べ物でした。
「う」のつく食べ物を食べると夏バテしないのです。
だから、うなぎを食べるようになったのです。
これが一説の由来となります。

なので、由来からすると、うどんでもよいわけです。
他にも、瓜や梅干し、うさぎ、馬肉・・・
色々ありますが定着はしませんでした。

この言い伝えに便乗したのが平賀源内説です。
商売がうまくいかないうなぎ屋がいました。
うなぎ屋は平賀源内に相談をします。

すると、「本日丑の日」と店先に貼りました。
そのことで、うなぎ屋は大繁盛したのです。

他のうなぎ屋もこれを真似し始めます。
そこから土用の丑の日にうなぎを食べる風習が定着したのです。

土用の丑の日に中国産を食べるか、国産にするか?

土用の丑の日はうなぎを買いますよね。
国産と中国産が多く出回ります。

中国産は安く身が大きいのが特徴です。
国産になれば、中国産の3倍くらい価格が高くなります。

土用の丑の日に買うならあなたはどちらですか?

確かに、値段を気にするなら中国産でしょう。
でも、中国産は国産よりも味や硬さが違います。

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国産はふわふわとしていて柔らかいです。
中国産のうなぎは皮が噛み切るのが大変です。
箸で持てばすぐに違いがわかりますよ。

以前、うなぎの産地偽装のニュースがありました。
そのため、スーパーの国産でも心配なことはあります。

よって、土用の丑の日はうなぎ屋を利用しましょう。
お店で食べてもよいですし、購入してもよいのです。
値段は高いですが、安全で安心できます。

なので、土用の丑の日は国産うなぎで決まりですね。

土用の丑の日にうなぎと食べ合わせって意味があるの?

土用の丑の日でうなぎの食べ合わせをご存知ですか?
うなぎと梅干を食べるとお腹を壊すと言われます。

この食べ合わせが事実なのか気になりますよね。
土用の丑の日は梅干を食べてはいけないの?
実際にこの食べ合わせで食べてもお腹を壊しません

しかし、胃腸の弱い人は気を付ける必要があります。
うなぎの脂っこさと梅干の酸味・・・
これは酸味が刺激しあうことで消化不良を起こします。

なので、胃腸が弱っているときは注意しましょう。
脂分と酸味の強いものを多量に摂取することは危険です。

他にもうなぎと梅干の一説については・・・
梅干しのさっぱり感で、うなぎを食べすぎてしまいます。
よって、うなぎと梅干の食べ合わせは・・・
過食や美食の戒めという意味があります。

迷信と捉えるかはあなた次第です。
でも、胃弱体質なら控えるべきです。

これで土用の丑の日を無事に迎えられますね。

まとめ

土用の丑の日にうなぎを食べるのは・・・
「う」のつく食べ物、平賀源内説と諸説あります。

また、うなぎを食べるなら国産です。
安全であり、安心して食べることができます。
なので、うなぎ屋に行きましょう。

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