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そうめんかぼちゃとはレシピ知ってる?栽培するか取り寄せをする?

夏になると美味しい野菜が多いですよね。

そうめんかぼちゃって聞いたことはあるけれど!
どんな食べ物なのかな?
どんな料理法があって美味しいものなのかな?
自分でも栽培することってできるのかな?

今回はそうめんかぼちゃの基礎知識を紹介します。

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そうめんかぼちゃとはそうめん瓜や糸ウリとか金糸瓜とも言います

そうめんかぼちゃとはどんな食べ物かな?
と疑問に思う人も多いですよね。

そうめんかぼちゃとはかぼちゃの種類で!
茹でると糸のようになるかぼちゃのことです。

この糸になることから・・・
そうめんかぼちゃは糸瓜とも言われます。
他にも金糸瓜や錦糸瓜とも言われる金糸瓜のですよ。

そうめんかぼちゃを茹でてそうめんのようにはなりますが!
麺のような食感はありません。
刺身についてくるツマのような感じですよ!

さっぱりといただけるので大変おいしいです。
これでそうめんかぼちゃとは何かがわかりましたね。

そうめんかぼちゃのレシピは、酢の物やお吸い物や中華サラダなど豊富に!

そうめんかぼちゃについてはわかったけれど!
どうやって食べると美味しいんだろう?
と悩んでしまいますよね。

そこで、そうめんかぼちゃのレシピをご紹介します!

まず始めのそうめんかぼちゃレシピは・・・
シンプルに食べるという方法です。
茹でてほぐしたそうめんかぼちゃに・・・
ポン酢をかけてあげるのです。

トッピングを加えてもよいですよ。
トッピングには茹でた鶏のひき肉が合います!

他にもそうめんかぼちゃのレシピは!
中華サラダとして食べるのも美味しいです。

茹でてほぐしたそうめんかぼちゃを・・・
ごま油で少しまぶしてください。
和える具材としては茹でたささみとハム・・・
キュウリやミニトマト、水菜を千切りにしておきます。

味付けは中華ダシと水、酢、ごま油、いりごま・・・
ポン酢を使って垂れを作って混ぜ合わせます。

手作りのたれを作るのが大変だし味が決まらなければ!
市販の中華ドレッシングで和えると美味しいですよ。

あとは、そうめんかぼちゃのレシピは!
固めにそうめんかぼちゃを茹でておきます。
それを炒め物に入れたり、きんぴらも美味しいです!

これでそうめんかぼちゃのレシピがわかりましたね。
色々工夫して食べてみましょう。

そうめんかぼちゃの栽培はプランター栽培では無理です!

そうめんかぼちゃがなかなか売っていないから!
自分で栽培することってできるものかな?

と疑問が出てきますよね。

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そうめんかぼちゃを栽培してみたいけれど・・・
栽培方法もわからないし、プランター栽培はできるのかな?
とわからないことだらけですよね。

そうめんかぼちゃの栽培のやり方についてご紹介します!

そうめんかぼちゃの栽培方法として!
まずプランター栽培というものはできません
プランター栽培にしてしまうと根詰まりがおきてしまいます。
よって、栄養が回らない状態で実がならないのです。

そして、そうめんかぼちゃを栽培するのに!
相当な面積を使用することになります。
なので、キュウリのように育てるのは無理ですよ。

じゃあ、どうやって栽培すればいいんだろう?
となりますよね。

そうめんかぼちゃの葉っぱというのは!
大変大きいため緑のカーテンとして栽培することができます。
なので、支柱をきちんと立ててネットを張ります

ネットをきちんと張れば重さにも耐えられるので!
栽培をすることができるのです。

せっかくそうめんかぼちゃを栽培しても!
実がつかなかったら意味がありませんよね。
そこで、そうめんかぼちゃの作り方として!
受粉は自分でやると確実に実がなりますよ。

そして、間引きをしたほうが、実がたくさんなるのかな?
と疑問に思う人もいますが・・・
間引きは特に必要ありません

そうめんかぼちゃの作り方として・・・
自然に任せるのが一番です。
これでそうめんかぼちゃがたくさんできますよ。

そうめんかぼちゃの栽培方法や作り方がわかりましたね。

そうめんかぼちゃを取り寄せるなら楽天などネットが簡単です

そうめんかぼちゃが食べたいけれど・・・
どこも売っていない!
やっぱり取り寄せをするしか方法はないのかな?
となりますよね。

そうめんかぼちゃの産地は北陸や東北です。
なので、関東方面に住んでいる場合・・・
そうめんかぼちゃをスーパーなどで購入できません。

わざわざそうめんかぼちゃの産地に出向くのも無理ですよね。
産地の人から送ってもらえればいいのですが・・・
なかなかそうもいきません。

そこで、そうめんかぼちゃを取り寄せするのが!
一番よいのですよ。

楽天などで簡単に取り寄せをすることができます。
なので、産地を確認して取り寄せをして!
美味しいそうめんかぼちゃを食べてみてくださいね。

まとめ

そうめんかぼちゃとは茹でると糸のようになるものです。

そうめんかぼちゃのレシピは色々とあります。
さっぱりと美味しく食べられるものばかりですよ。

栽培をしたい場合、プランター栽培はできませんが・・・
緑のカーテンとして栽培することができます。

近くのスーパーにそうめんかぼちゃが売っていない場合!
ネットを使って取り寄せをしてみましょう。

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